a mash with optimum acidity for yeast fermentation a mixture of old and new mash used in distilling some whiskeys
خشک خمیر کے لئے زیادہ سے زیادہ تیزاب کے ساتھ ایک میش کچھ ویسکیوں کو دور کرنے میں استعمال ہونے والی پرانی اور نئی میش کا مرکب
any whiskey distilled from sour mash
کسی بھی ویسکی کھاڑی سے مٹی ہوئی ہے